おうちごはんレポ* カルディ 中華おこわの素 / 鶏の柚子胡椒焼き

茶色い料理は正義🔥？な、真っ茶っ茶ｗオンパレードな おうちごはんレポ、いってみよーー😋😋😋

すっかり忘れてた？コレ、試してみましたよ。カルディで買った、混ぜるだけ 中華おこわの素。

おこわって、普通作るときにもち米を使うけど、これは普段食べてる白米のみで出来ちゃう、しかも炊き込みではなく、炊き上がったあとに「混ぜるだけ」でOK♡という優れもの。

バズレシピのリュウジさんの動画で知って、買ってみたんだけど、これはもっと買ってくれば良かったー😋😋😋！ってほどウマかったです。しかも白米なのに、「え？もち米入れてる？」って感じるほど、モッチモチに仕上がります。

もち米で作るおこわなんて、私は絶対やらんから（＝作れないｗ 第一 もち米？where？爆！）これは凄くありがたい食材。１つ300円ほどだしね、お値段も◎すぎる！

１パウチに対して、お米は２合。炊きあがったところに、素を入れて、しゃもじでよぉく混ぜ合わせます。全体的に混ざったら、蓋をして10分ほど蒸らすだけ。

皆さんもカルディで見つけたら、ぜひ一度試してみてね💛

続いての、茶色メニューｗはこちら💗
YouTubeチャンネル『モッパンミリヤマ堂』のミリたんが作ってて知った 🍗香川県名物🍗骨付鶏🍗。いわゆるチキンレッグ丸ごとを味付けしてオーブンでジューシィ～に焼き上げるものなんだけど、私が作ったのは その骨なしバージョン（鶏もも肉）、そしてオーブンではなく時短ｗバージョン、フライパン焼きです。

これはこれで、美味しかったけど、やはり骨付きのチキンレッグを使って、オーブンでじっくり焼いて作ってみたいと思ったｗｗ　こっちの鶏もも肉には皮がないからねぇ。いつかチキンレッグを２本 手に入れて、時間があるオフのときにまたチャレンジしたいと思います🔥

揚げ焼き風？になってしまいましたが、レタスと極薄切りにしたスィートオニオンを敷き詰めた上にどーん💣ｗ　ちょっとこのスナップには写ってないけど、あのコウさんのトマトナムルもまた作ったので、お野菜はあのソース？タレ？もかけてさっぱりといただきました。＜あれはホントうまいです😋　動画では骨付きをオーブンで焼くと、肉汁が出るので、それで水菜などのお野菜を食べると◎だそう。フライパンの肉汁は使わんかったのでｗ

ミリたんも前に作って美味しかったというレシピは、同じくYouTube動画から。概要蘭に張り付けてくれてたのも参考にして。

←骨なしの鶏もも肉ですが、味付けしてるとこ。袋の上から、よぉく揉み揉みして...

ミリたんの動画を知ったのは、１年前にご紹介した千秋さんのウィークエンドの爆買い動画の後。引き続き千秋さんの動画を色々観てて、昭和の雑貨、オサムグッズ、雑誌や漫画の付録などで懐かしい気分になってたら、YouTubeでミリたんのチャンネル、『少女雑貨ミリヤマ堂』がおススメで上がって来たのがキッカケ。

千秋さんもミリたんも私もほぼ同年代なので（もちろん私が一番歳上ｗ）、おしゃべり聞いてて共感するとこもホント多くて（笑）... で、ミリたんは、モッパンチャンネル『モッパンミリヤマ堂』も持ってて、豪快にお料理したり、大食い？したりの動画もちょっと見るようになり。ミリたんの何気ないおしゃべりが面白いんだよねｗｗ　私のプライベートタイム（唯一のオフ？ｗ）は、うちに引き篭もることが多いので（ぶはっ）、普段の話し相手（日本語）は彼しかおらんからね？、ミリたんのおしゃべりとか、ネットしながらＢＧＭ的に流して聞いてる。昭和ネタを聞いてると、いい時代だったなぁって。笑！

こんにちは～　今日も１日お疲れ様でしたー！

７月ももう後半に突入しておりますが... 秋のバケーションもあと１日だけ代打ｗがまだ見つからず（汗）でちょっと焦っておりますｗｗ　有給が１日まだあるので、その日に入れたいんだけど、もうＲＱがいっぱい来てるらしくて受け付けてくれないんだよねぇ。平日なのにさ💢　まだちょっと他も当たってみるけど。んん～～！

さぁこれから夕ごはんの準備。また茶色メニューになりそーだわ。爆！