結局ね、「白い方」も買っちゃったわww 

前回の帰国時、合羽橋で買った「食パン用のセラミック焼き網」ですが、炭火焼風なのはいいんだけど、やはり
炭火の臭いwがかなり気になり...(※煙はない。爆!)東急ハンズのキッチンコーナーで、たまたまこちらの白いセラミック焼き網を見つけたので、Getしちゃったわ。<もちろん黒い方も使うけど、パン以外かな。
我が家は随分前にトースターを手放し(友達へあげたw)、電子レンジも壊れて処分して1年以上w... いつかは エアフライヤー付きのオーブンを♡と思いながらも 早2年?(ぶはっ)...結局何もナイまま過ごして来て、まぁ電子レンジを使った調理は出来ないものの、そこまで不便さも感じずで? ってか、エアフライヤー付きオーブンも欲しいけど、狭いキッチンがまた更に窮屈になっちゃうしなー?(&今のところ、必要に迫られてるワケでもないし、正直 欲しい熱も若干冷め気味?ww)...なので、しばらくはこのセラミック焼き網のみで、いいかなと。爆!
さて続いては、私ではなく 我が家の焼きもの担当wが選んで買ったモノ


地元にあるTOMIZこと、富澤商店で見つけたそうですよ。前回行ったときも、粉や道具類とか真剣に見入ってたからねw 彼が焼くパン類は、いつも日本のレシピを参考にしてるので、そこでよく使われてる粉なのかもしれません。うちにあるアメリカの強力粉(ブレッドフラワー)、中力粉(オールパーパス)との違いもみてみたく、試しに選んでみた、というのがこの2つ。

(画像左)「モナミ」ふわふわ × あっさり 食パン、テーブルブレッドにおすすめ。富澤商店オリジナルの強力粉ですが、今ネットで見てみたら、原産国がアメリカ&カナダw <「えッ、そーなの?」と横で言ってるwww 口どけのいい風味豊かなパンが焼けるそうで、釜のびが良いのが特徴だって。釜のびって何だ?!?
(画像右)「春よ恋」ふわふわ × リッチ 食パンから菓子パンまでオールマイティに。こちらは はるあんちゃんもよく使ってる北海道・国産小麦粉。小麦の香りと味がしっかりするリッチなパン作りに最適で、人気の粉です。どちらもお試し用サイズ・250g入りのパック。これでシンプルに食パンを焼いてみたいんだそうです。
TOMIZ 富澤商店のサイト
こんにちは~ 今日(日)はこのエリアは1日中ずーっとどんより曇り空でした。で、もちろんまたいつもの穴埋め業務w もうめちゃくちゃ〇〇忙しかったwですが、何とか無事終えられて良かったー。今夜もマジ爆睡だわw そして今日は次の日曜日からスタートする新シフトで、ワシと同じ部署&フルタイムスケジュールとなる仲間たちと顔合わせw オフをローテで回すので 7人体制(※ワシ含む)のチームです!そしてこのメンツが、まぁ最高☆っていう!!! <全員大好きな仲間たち。嬉しいよー♡ でも7人の中で、ワシだけ穴埋め業務兼任者wなので、また外される可能性大アリなんだけどね。その仲間のうち同僚Tもまた別業務兼任者で 彼女もそっちへ飛ばされる予定、らしい。まぁとにかくこの先半年間はこのチームメンバーで、お互い助け合って♡オフを交換していこうってことになりました。いつもバケーションのときにピンチヒッターで出てくれてたパートタイマーの同僚Mは、何と今回はワシと同じオフとなるので(がーん!)頼めそうもないんだけど... でも「2人で交換ではなく、3WAYで助け合おうw」って言ってきた。ぶは!
今朝、11/1~来年度のバケーションスケジュールの編成がスタートするってメールが来てたので(!)カレンダー眺めながら、プラン立てなきゃです!!! オリジナルでトータル3週間しかないバケーションをどこまで引き延ばせるかっww(燃!)

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