ファイヤーキングで... おうちごはんレポート♪ 38

またまたお決まりのｗ焼き鮭ごはん～♪　フライパンシートを使って焼くだけ、チョー簡単！定番の手抜き料理メニューでもあります！（ぶっ）フライパンもギトギトに汚れないし後片付けもラク～　この日はお味噌汁は作らず、９カップ・パーコポットで作るハトムギ茶を。今 ハマってよぉく作ってるフレッシュサルサもちょこっとだけ用意して、納豆に混ぜてみましたよ！生卵の代わりにサルサを加え、納豆のたれを上からかけて... これがね、サッパリしててめっちゃウマい！！＜実はその後も病みつきになってサルサ入り納豆よく作っていますｗ　使ったのはパイレックスの粉ものメジャリングカップ。FKジェダイ・ティアドロップボウルには（これまたいつもの）白菜ときゅうりのサラダ。白菜は千切り、きゅうりも千切りカッターでチャチャッと。翌日は２人共 この日と同じ焼き鮭弁当にしたので（鮭の切り身４枚入りでした）、ごはんも炊いて。全く手間も時間も掛からないラクちんごはんでした。爆！

こちらも手抜き、というか 使った食材は殆ど↑こちら↑と変わらない？っていう、冷やし中華。明星の冷凍冷やし中華（３食入り・生麺タイプ）がセールになってたので、２パックGet。＜これで３回分の夜ごはんになる♪　きゅうりと白菜（！）は千切り、錦糸卵を作って、上にのっけたのはまたまたフレッシュサルサ！！（爆！） もぅ何でもサルサのっけたり、混ぜたりして食べまくっていますｗ　いつも大好物の刻みグリーンオニオンをのせますが、その代わりにサルサにした訳ですが、トマト、パクチー、そして紫たまねぎがマッチしました。ハラペーニョ代わりのタパティオは加えず、お塩とライムのみの味付け。冷やし中華についていたゆず風味のタレをまわしかけていただきました。激ウマー！でしたよ。FKジェダイRW・フラットリムスープボウルに盛り付けたので、何だかものすごく山盛りに見えますが。汗！

今日（日）仕事が終わった直後に日本の家族からのLINEで、大阪の地震を知りました。震度６弱って... 地震っていきなり来るのが本当に怖いです。被害が拡大しないことを祈るばかりです。