これ、おいしーい♪ |
セーフウェイは普通にあれこれショッピングすると結構お高くつくので(レジでびっくり!?苦笑)、いつもセールになってるものを狙います。笑 食材もお気に入りブランドばかり選ぶことが多いんだけど、セールのときにあれこれ試すことも。そしてその中からお気に入り(=My定番)を見つけたりします。
昔っからの乳製品好きな私。豆乳やアーモンドミルク、ヨーグルト、バター・・・それに+してハマってるのがケフィア!今更ですが、ケフィアについてザクッと説明すると、ロシアが発祥とされるプロバイオティクス乳酸菌で、ヨーグルトよりも乳酸菌と酵母が多く含まれ、整腸&美肌効果があり、アレルギー体質の緩和にも◎な食品。プロバイオティクスとは身体に良いとされる生きた微生物を含むもの・・・あ、今へすびーが毎日服用しているAzodyl(アゾディル)もそーですね!生きたままお腹に届くのも一緒だねっ♪
ケフィアも色んなメーカーから数多くの種類が出ていますが、私はこの地元ブランド、クローバー・オーガニックファームのプレーンがお気に入り。トロトロ~としててウマ!毎回帰国するたび、空港の売店でまず買うのが「飲むヨーグルトドリンク」で、滞在中は冷蔵庫にも常備してここぞとばかりに飲みまくってる私ですが、このケフィアも最高!! そうそうこの間TVで見た、ヨーグルト+ココナッツミルクの美肌ドリンク?もこれで作ってみてもいいかもしれない!?
ドレッシングは手作りすることもあるけれど、市販のおいしいドレッシング探しするのも好き。こちらはいつも見かけて気になってはいたものの、手にしたことがなかったもの。ちょうどドレッシングを買いたいと思ってたときにタイミングよくセールしてたので選んでみたよ♪BRIANNA'Sのホームスタイル・ドレッシング。いろんな種類があって迷った中、まず一本目はクリーミーバルサミコに。早速その日のサラダに使ってみたら、おいしい~!!!大ヒットです☆ これは全種類試してみないとなっ!サイトを見たらSAFEWAYで扱っている以上の種類(全15種)が出ててびっくり~ ボトルのイラストも素敵なのです。<未開封のをキッチンに並べたいほど!?(爆) ドレッシングはチキンなどのお肉やシーフードのマリネにも使えるので、これでもぜひやってみたいなぁ♪
今から34年前、家族経営でドレッシングを作ったのが始まりというBRIANNA'S。今でも社員数は50名ほどの小さな食品会社(@テキサス・オースティン)で、その半数が勤続年数10年以上なんだって。いい会社なんだろうなぁ~♪ ますます他のフレーバーを試すのが楽しみになりました!(笑) セール期間中(2.99ドル)にもうちょっと買っておこう~
BRIANNA'Sのサイト ←お腹が空いてるときに見るのは危険!爆














