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2009年 02月 18日
私のお気に入りのレストラン・・・というよりも“庶民派食堂”の方がピッタリかな?、そこの大好きなメニューがコレ。「春巻焼肉米粉」!<英語では Imperial Roll & Charbroiled Pork Over Vermicelli Noodle。大きな丼の中には、まず底にレタスときゅうりなどの千切りお野菜(←見えませんね)、そしてライスヌードル(米粉。←白く見えるもの)、その上にカリッと揚げた春巻き2つ、味付けされてジューシーな細切れ豚肉、おろしニンジンにグリーンオニオン、白ゴマ。お野菜とライスヌードルを混ぜ混ぜして、右上に見えるソース?をちょこっとかけていただきます。お味は、「甘さっぱり!」って感じでウマウマなのだ~。冷麺なのだけど、冬でもよく食べてるかな。(7.25ドル) お家でもぜひ真似して作ってみたいメニューです!
by hesby
| 2009-02-18 01:30
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