FKジェダイRW 3コンパで サンデーブランチ♪ |
引き篭もりサンデーは年末の大掃除の続き。笑 もう年末まで3カ月を切っちゃってますからね、本腰入れないとですっ。
ベーコン&コーンを香ばしくソテーしたところにクリーム入りの卵を流し込んで作ったスクランブルエッグはふわふわに仕上げます。サイドに添えたのはスライスチーズ。そのままで食べても、パンにのっけても、スクランブルエッグと一緒に食べてもOK!いつもクラフトのものを買うことが多いんだけど、今回はセールになってたこちら、エルシーちゃんのボーデンのアメリカンチーズ。
とにかくチーズ好きな私・・・スライスチーズが冷蔵庫に入ってると、小腹がすいたときにもパクパク食べちゃう。だからすぐになくなっちゃうんだなぁ~。笑
パンはちょうどサンドウィッチも作りたいと思っていたので、スライスされたものをGet。こちらは OROWEATのカントリー・スィートハワイアン。あのKing'sハワイアンの味に似てるのかな?なんて思って買ってみました。オロウィートのパンはこれまたいろんな種類のが出てるんだけど、気を付けないとフツーに蕎麦(BUCKWHEAT:バックウィート)入りのがあったりするんだよねー。(危)グラノーラ・シリアルもそーだけど、何種類ものグレイン(穀物)が入ったヘルシータイプは結構蕎麦入りのが多いので、絶対チェックしないといけません!パンはル・クルーゼのグリルパンで表面に軽く焼き目をつけて。※うちにはトースターがないんです。リーシーズのクリーミーなピーナッツバターもお好みで。
使ったのは毎度おなじみのFKジェダイRWの3コンパ。パンをのせてるのはtamaちゃんがプレゼントしてくれたRWのレアもの、ランチョン・プレートです。
今日の朝ごはんは↑このパンを使って、BLTサンドを作りました。Lはレタスじゃなくて、グリーンリーフでしたけど。ほんのり甘めのパンなので、これでフレンチトースト作ってもいいかも。それにはパン、ちょっと薄すぎかな?(笑)
さぁお腹も十分満たされたので、今日もお掃除・片付け、頑張りまっす!(燃)