FKジェダイ・ティアドロップで おひとり様のあったか月見うどん♪ |
夏時間が終わって11月に入ってからでしょうか?、朝晩がグッと冷え込むようになりました。日中太陽が差し込むとリビングは暑いくらいポカポカになるんだけど、お天気があまりよくないと寒々しいです。月曜日は雨模様でときどき太陽が見えたり隠れたり・・・そんな日は温かいお昼ごはんを!ってことで月見うどんにしました。
常備している冷凍讃岐うどんを使って、刻みグリーンオニオン(大好物★)はたっぷり用意。<多分私が滅多に病気しない(風邪引かない)のはこの極度のネギ好きがあるかも!?(笑) その上にとろろ昆布ものっけてたまごもポンと落として♪
麺つゆはこれを使いました。素はいつもそのときにセールになっているモノを選んでいるんだけど、初めて買ってみたキッコーマンの本つゆ「香り白だし」はやや薄味仕立て?なのも良かった!上品なお味でこれはリピしたいかも♪
飲み物はFWパーコレーターポットでたっぷりと作ってるルイボスティー。さっぱりした後味も◎。茶葉は横浜中華街の食料店でGetしたもの。<業務用の大袋入り。キッチンエイドのメジャリングカップはドリンク用コップとして大活躍です。笑 ラーメンのときは具だくさんなのでLサイズですが、うどんのときはMサイズのティアドロップボウル。使いやすいMサイズ、ジェダイカラーもあともうひとつ欲しいなぁ♪
では次回より、週末のアンティーキング戦利品速報&レポートをお送りします。