"DARIOUSH" @ Napa Valley* |
山々の緑が美しいぶどう畑が広がる中、すごく場違い風な建物(失礼!)が突如現れ・・・んんっ?ここはどこかの帝国か、宮殿か??これが青空だったらもっときれいに写ったんだろうなぁ・・・残念。
さて入るとすぐ目の前がテイスティングロビー。高級ホテルのラウンジを思わせるような空間です。そんなに広くないのですが、(お天気は良くないのに)かなりのワイン通なお客さんでごった返しておりました。
せっかく来たので私たちもテイスティングしていくことに。ちょうど2つのテイスティングコースがあったのでそれぞれ試しました。まず彼がオーダーしたコース(25ドル)は・・・
2008 DARIOUSH Signature Napa Valley Chardonnay
2008 DARIOUSH Signature Cabernet Franc
2007 DARIOUSH Signature Merlot
2007 DARIOUSH Signature Cabernet Sauvignon
私のはハーフコース?(12ドル)のこちら・・・
2008 DARIOUSH Signature Napa Valley Chardonnay
2007 Duel Cabernet Sauvignon / Shiraz
ダリオッシュのシグネチャーワイン、めちゃくちゃ美味でございました。味に深みがあるというか、リッチでまろやか。やっぱ普段飲んでるのとは大違いですな!<ワインの味に詳しくなくても(私)すぐに分かりますっ。(笑)一緒にサーブしてくれるピスタチオもSaltedではなく梅風味?おいしかったです。
店内奥に見えるガラス張りの敷地内に見えるのは・・・ワインの製造過程のタンクでしょうか?それとも貯蔵庫??えらい近代的というか、スタイリッシュな雰囲気で驚いてしまいました。
事前予約制で参加出来る豪華なワイナリーツアーでは、ワインを片手に地下にあるワイン貯蔵庫などを見学し、チーズやオードブルと共に少人数でワインを楽しめるテーブルも用意されているのだとか。
(写真下左)ロビーの横、レストルームに行く途中にある書斎部屋。ワインに関する書物が置いてあります。
(写真下右)テイスティングロビーを囲むように置いてあるのが、ワインにぴったりなテーブルウェアやキッチン&生活雑貨たち。どれも上品質でセンスの良いものがセレクトされています。またおいしかったピスタチオやダリオッシュのオリーブオイルの他、お料理本からジュエリーなども置いています。
それにしても久しぶりのワイナリー巡り、とっても楽しかったな。彼はまだいろんなワイナリーに行ってみたい様子・・・♪ ダリオッシュの次に連れて行ってくれるのはどこかしら??
DARIOUSH
4240 Silverado Trail, Napa CA 94558
www.darioush.com
さて今週は(お仕事そっちのけで?)いろいろ盛りだくさん!・・・の予定。笑 レポート出来るように頑張りまーす。<その前にUp待ちのトピックス更新、がんがん?いきまっせー。